Alimento-medicina del aceite de cáñamo
El aceite que se obtiene al prensar las semillas del cáñamo tiene propiedades medicinales, precisamente por su contenido en ácidos grasos esenciales. La deficiencia de éstos se ha relacionado con problemas en la piel, el sÃndrome premenstrual, irregularidad en la menstruación, problemas de ansiedad y depresión.
Usualmente se tratan estos desarreglos con otras grasas consideradas saludables: aceite de hÃgado de bacalao, de lino, de girasol, de onagra, etc. Pero ninguno presenta unas proporciones tan equilibradas como el cáñamo.
- Ingerir regularmente cáñamo, ya que su aceite en ensaladas, semillas como aderezo de mueslis, o aplicado externamente sobre la zona de la piel afectada, hidrata la piel y alivia los eccemas. Marcas cosméticas naturales tienen toda una lÃnea de cremas y productos hidratantes a base de cáñamo.
- Las enfermedades cardiovasculares son de las que más se padecen hoy en el mundo, en parte debido a un exceso de colesterol LDL que contribuye, junto con el tabaco, el alcohol, las grasas saturadas y el sedentarismo, a obstruir las arterias. Los ácidos grasos omega-3 y omega-6, que el aceite de cáñamo contiene en una excelente proporción, ayudan a rebajar los niveles de colesterol LDL en la sangre.
- El cáñamo es bueno para Leer más »